✿...

~~Macarons~~

      A)Serbuk almond + gula aising = ayak dan ketepikan.

   B)Pukul Putih telur sampai pekat dan berkilat (10 minit)+  gula castor = pukul sampai jadi kental..

       Campurkan adunan a dengan b dan kacau sama rata.

       Campurkan pewarna dan masuk dalam piping beg.

   

       Picitkan atas kertas minyak.

      Ambik toothpick , pecahkan mana-mana gelembung udara yg terbentuk di permukaan macarons ini untuk mengelakkan permukaan macarons jd berlubang bila dibakar

       Rehat kan selama 30-45 minit sampai jadi kering tak melekat kat tangan.

       Bakar dalam suhu 140*c .selama 15 – 20 minit.